一名飯店總廚師的人生之路

我是一名廚師，十六歲從廚學藝，看著師傅做菜幾乎過目不忘，二十幾歲時已能主灶做廚師，並在市裏有著一定名氣。由於年輕、氣盛、聰明、手藝好，隨之帶給我的是很重的名利之心，喜歡擺架子、說大話、愛面子、要排場，下面的徒弟稍有不對，我說罵就罵，說打就打。在惡劣的習氣下，我的做人可以說是糟糕至極、一蹋糊塗。一直到一九九五年，我有幸走進了一片淨土，才徹底翻轉了我的人生觀，也從根本上改變了我的命運。